bretagne - CooKatell

26 septembre 2010

Palets Bretons

Avec cette recette, je participe à la 9ème édition du jeu Interblog organisé sur le forum Plaisir Gourmands ! Le principe est simple : préparer une recette du blog imposé par le tirage au sort réalisé par Sorcili, l'organisatrice du jeu.Je devais donc...

Posté par Katell56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne

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13 avril 2010

Farz Buen

Je suis de retour en Bretagne pour une semaine de vacances, c'est l'occasion de sortir les recettes traditionnelles !Je ne connaissais pas cette spécialité, je l'ai découverte sur le blog d'Emmanuelle, c'est délicieux, à déguster avec plein de beurre...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpe, Bretagne

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22 février 2010

Mini Cakes façon Bretonne

C'est l'occasion d'étrenner mes nouveaux mini moules à cake en silicone, et parce que la Bretagne me manque trop, de retrouver les saveurs de cette région en tentant une recette à base de farine de sarrasin (ou farine de blé noir, celle que l'on utilise...

Posté par Katell56 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Fromage, Jambon, Bretagne, Sarrasin

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4 septembre 2009

Aumônières Poires & Chocolat

Après les aumônières pommes/caramel, voici celles aux poires et au chocolat ! Pour réaliser cette recette, il vous faut : - Pour 2 personnes - - 2 crêpes (Recette)- Sauce chocolat (Recette)- 2 petites poires (fruits frais ou au sirop) Go ! * Couper les...

Posté par Katell56 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpe, Chocolat, Poire, Bretagne, Aumônières

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24 août 2009

Aumônières Pommes & Caramel au Beurre Salé

Et voici comment clôturer un bon repas de crêpes ! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 2 personnes - - 2 crêpes (Recette)- 1 pomme- 2 belles cuillères à soupe de caramel au beurre salé Go ! * Dans une casserole, faites revenir les pommes...

Posté par Katell56 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpe, Caramel, Pommes, Bretagne, Aumônières

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17 août 2009

Gâteau Breton

Un blog de cookeuse bretonne sans recettes bretonnes, c'était pas possible !Voici la recette du gâteau breton, plein de beurre comme on l'aime ici !Je dois vous avouer que je ne connais pas la VRAIE recette de ce gâteau, c'est peut être bien celle ci,...

Posté par Katell56 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Bretagne, Jaunes d'oeuf

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16 février 2009

Pâte à crêpes

La bretonne pur souche que je suis ne pouvait pas passer à côté de la recette de la pâte à crêpes !! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 250 grammes de farine- 3 oeufs- 1 cuillère à café de sucre- 1/2 litre de lait- 2 cuillères à café de beurre...

Posté par Katell56 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpe, Bretagne

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