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cupcakes
5 novembre 2009

Cupcakes Praliné

Cupcakes Praliné
A l'occasion d'Halloween, voici de délicieux petits cupcakes décorés de chauves souris et citrouilles !! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 80 grammes de beurre- 50 grammes de poudre de noisettes- 100 grammes de farine- 1 cuillère à soupe...
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19 juillet 2009

Cupcakes Cacao

Cupcakes Cacao
Pour changer de mes délicieux cupcakes à la vanille, j'ai voulu tenter cette nouvelle recette trouvée dans le livre "Mon cours de cuisine - Les basiques chocolat" aux editions Marabout, que j'ai légèrement modifiée.J'ai fait une première fournée de cupcakes,...
14 juin 2009

Glaçage au Sucre

Glaçage au Sucre
Pour décorer vos cupcakes, gâteaux, biscuits sablés... La recette de base est simple :- 150 grammes de sucre glace- 4 cuillerées à soupe de liquide (eau, eau + arôme, etc.. Exemple : 3 cuillerées à soupe d'eau + 1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille)...
14 juin 2009

Crème au Beurre

Crème au Beurre
Pour décorer vos cupcakes, choux à la crème, religieuses... La recette de base est très simple :- 100 grammes de beurre- 200 grammes de sucre glace Ensuite, à vous de laisser libre cours à votre imagination en ce qui concerne le gôut, les couleurs......
7 juin 2009

Cupcakes à la Vanille

Cupcakes à la Vanille
Cela faisait bien longtemps que je voulais essayer de faire ces p'tits gâteaux tout beaux tout décorés, les fameux cupcakes !Pour la première fois j'ai choisi une recette très simple : les cupcakes à la vanille recouverts d'un glaçage au sucre.Cette recette...
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