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17 janvier 2010

Bricks de Mâche à la Feta

C'est ma toute première recette de bricks et je ne suis pas déçue de celle-ci, parfaite en entrée ou bien pour un repas léger, accompagnés d'une salade.Et j'aime tellement les bricks, que j'ai mis un tas de recettes de côté du coup ! A suivre donc......

Posté par Katell56 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta, Bricks, Mâche

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10 janvier 2010

Bûche au Chocolat Noir et son Coulis de Framboises

Bon, effectivement, c'est plus trop l'époque des bûches mais plutôt celles des galettes des rois ! Mais j'aime pas les galettes... par contre les bûches, oui !La recette de la génoise est la même que celle réalisée pour la bûche au Nutella.Celle ci fait...

Posté par Katell56 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Scrapcooking, Framboises, Bûche, Noël

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5 janvier 2010

Muffins aux Pommes & Caramel

Vous l'aurez compris maintenant... j'adore les muffins ! C'est si rapide à préparer ! Parfait pour un goûter improvisé à la dernière minute... Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 6 muffins - - 1 pomme- 8 caramels- 1 oeuf- 1/2 yaourt nature-...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Muffins, Pommes

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3 janvier 2010

Muffins aux Framboises

Une recette très rapide, délicieuse, et surtout pratique car elle permet d'écouler les blancs d'œufs restants ! Pour réaliser cette recette, ils vous faut... - Pour 6 muffins - - 2 blancs d'œufs- 25 grammes de farine- 60 grammes de sucre glace- 70 grammes...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Muffins, Blancs d'oeufs

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2 janvier 2010

Mini Crème Brûlée au Foie Gras

Tout d'abord, bonne année à tous ! Voici les crème brûlées préparées pour l'apéritif du réveillon de la Saint-Sylvestre..."Tu vas faire sensation avec ça !!"... c'est ce que ma maman m'a dit en les goûtant ! Et puis oui, tout le monde a apprécié ! Le...

Posté par Katell56 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème Brûlée, Figues, Foie Gras

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31 décembre 2009

Chocolats fourrés au Chocolat Blanc

Une recette toute simple pour de délicieux chocolats ! Un conseil : choisissez, si vous le pouvez, du chocolat de couverture, bien meilleur que le chocolat pâtissier ! J'ai acheté le mien chez G.Detou, à Paris, mais vous pourrez en trouver chez les chocolatiers...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Scrapcooking, Ganache

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30 décembre 2009

Sablés à la Vanille

Je suis très satisfaite de cette recette, moi qui ai toujours du mal à préparer mes pâtes sablées (trop collantes, trop ceci, trop cela...), là c'est parfait ! Je pense que c'est une bonne base, j'en referais certainement mais à base de fleur d'oranger...

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Tags: Vanille, Scrapcooking, Sablés, Biscuits

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29 décembre 2009

Bûche au Nutella

Ou plutôt une bûchette ^^Cette recette est extraite du blog de Synda, j'ai divisé les quantités par deux puisque nous n'étions que 3, et nous nous sommes régalés !!Vous trouverez la recette originale ici ! Pour réaliser cette recette, il vous faut......

Posté par Katell56 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Bûche, Noël, Nutella, Roulé

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27 novembre 2009

Tarte au Poulet, Champignons et Moutarde à l'Estragon

J'adore l'estragon, et j'ai découvert la moutarde à l'estragon grâce à Nell et sa tarte au chèvre qui me semble si délicieuse !Bref, c'est connu, l'estragon ça se marie hyper bien avec les volailles (ma mamie préparait de délicieux coquelets avec une...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brasserie, Estragon, Poulet, Champignons, Dinde

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24 novembre 2009

Muffins aux Schoko-Bons

Une nouvelle recette de muffins, parce que c'est si simple et si rapide à préparer et à cuire ! J'ai légèrement modifié ma base habituelle, et y'a plus qu'à y mettre ces délicieux Schoko-bons (ou n'importe quels chocolats, c'est selon vos goûts !) Pour...

Posté par Katell56 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Shoko-bons

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