CooKatell

Un p'tit florilège de mes recettes préférées, très simples et rapides à réaliser !

19 août 2009

Terrine de Poires à la Crème d'Amandes

Voici une recette extraite du livre "Les Terrines de Sophie" (excellent livre que je vous conseille !). Comme toutes les terrines, elle se prépare la veille afin qu'elle soit bien fraiche, plus facile à couper, et bien meilleure !!Elle se prépare très rapidement, seule la cuisson est longue : il faut compter 1h au bain marie.C'est une de mes recettes préférées ! Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 8 à 10 personnes -- 1 boîte 4/4 de poires ou 4 poires bien mûres- 120 g de poudre d’amandes- 120 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par Katell56 à 14:25 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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