CooKatell

Un p'tit florilège de mes recettes préférées, très simples et rapides à réaliser !

31 décembre 2009

Chocolats fourrés au Chocolat Blanc

Une recette toute simple pour de délicieux chocolats !Un conseil : choisissez, si vous le pouvez, du chocolat de couverture, bien meilleur que le chocolat pâtissier ! J'ai acheté le mien chez G.Detou, à Paris, mais vous pourrez en trouver chez les chocolatiers ou bien sur Internet. Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour une douzaine de chocolats -- 80 grammes de chocolat de couverture- 70 grammes de chocolat blanc- 35 grammes de crème fraîche épaisse Go !* Faire fondre le chocolat de couverture au bain-marie, sans trop... [Lire la suite]
Posté par Katell56 à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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