CooKatell

29 août 2010

Coulant au Chocolat

Cette recette, je l'avais mise de côté depuis déjà plusieurs mois, mais j'oubliais à chaque fois de la ressortir. Et depuis la semaine dernière, on va dire que je rattrape le temps perdu... je n'arrête pas de préparer ces délicieux coulants au chocolat...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Coulant

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18 août 2010

Smoothie Mangue/Orange et Coco

Pour bien débuter la journée, ou bien se relaxer sous son parasol, voici un petit cocktail de fruits bien frais !! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 2 personnes - - 1 mangue- 2 belles oranges- 75 ml de lait de coco- 1 pointe de vanille...

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Tags: Mangues, Lait de Coco, Oranges, Smoothie

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17 août 2010

Salade florale au Quinoa

J'ai trouvé des fleurs comestibles !! Enfin !! Oui, mais que faire avec... une salade... mais avec quels ingrédients ? Eh bien j'ai eu envie "d'innover" ^^ Vous verrez rarement ce genre de légumes sur mon blog ! Les concombres et les betteraves sont loin...

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Tags: Concombre, Betterave, Capucine, Fleurs comestibles, Mesclun, Pensée, Quinoa

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15 août 2010

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Jeudi midi, j'ouvre le frigo... hmm... j'ai bien envie d'une salade mais que mettre dedans ?Un peu de melon, quelques tomates, de la feta et des germes de poireaux. Drôle de mélange, mais pourquoi pas ?Reste plus qu'à cuire un peu de boulgour ! Pour réaliser...

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Tags: Poireaux, Melon, Tomates, Feta, Boulgour, Germes, Salade

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12 août 2010

Compote Express Pomme-Vanille

Comment réaliser en quelques minutes une délicieuse compote de pommes sans sucres ajoutés, au goût subtil de vanille... Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 2 personnes - - 5 pommes (des Royal Gala pour moi, je n'achète que ça) - 1 petite...

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Tags: Vanille, Pommes, Compote

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10 août 2010

Kinder Surprenant

Voici une petite recette très étonnante, qui ravira les enfants (aussi bien les petits que les plus grands... ahem :-p) !Je l'ai dénichée sur le blog d'Auwowe : Krollement-bon Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 6 personnes - - 6 oeufs...

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Tags: Chocolat, Framboises, Kinder

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9 août 2010

Tartelettes à la Tomate

Voici une recette de tartelettes parfaites pour l'apéritif, toujours réalisées avec les tomates cerises de mon jardin ! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 1 rouleau de pâte feuilletée- 150/200 grammes de tomates cerises- Emmental râpé- Moutarde-...

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Tags: Tomates, Tartelettes

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8 août 2010

Tomates Cerise façon Pommes d'Amour

Plein de petites tomates cerises dans le jardin... Un apéro organisé au dernier moment... Et voilà le résultat ! Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 200 grammes de tomates cerise- 80 grammes de sucre- Graines de pavot Go ! * Préparer les tomates,...

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Tags: Caramel, Tomates, Pavot

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7 août 2010

Gratin de boulgour

C'est une recette de Laurent Mariotte de l'émission "Petits plats en équilibre" sur TF1, à laquelle j'ai apporté quelques modifications... Pour réaliser cette recette, il vous faut... - Pour 4 personnes - - 200 grammes de boulgour- 100 grammes de dés...

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Tags: Poireaux, Champignons, Boulgour, Gratin

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7 août 2010

Biscuits à la cuillère

Cette recette est extraite d'un superbe livre : Ladurée Sucré de Philippe Andrieu (Ed. Chêne). Je vous invite à vous le procurer d'urgence, il regorge de délicieuses recettes : les célèbres macarons qui font la réputation de Ladurée, tartes aux fruits,...

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Tags: Biscuits, Ladurée

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