CooKatell

Un p'tit florilège de mes recettes préférées, très simples et rapides à réaliser !

17 janvier 2010

Bricks de Mâche à la Feta

C'est ma toute première recette de bricks et je ne suis pas déçue de celle-ci, parfaite en entrée ou bien pour un repas léger, accompagnés d'une salade.
Et j'aime tellement les bricks, que j'ai mis un tas de recettes de côté du coup ! A suivre donc...

Pour réaliser cette recette, il vous faut...
- Pour 6 bricks -
- 3 feuille de brick
- 100 grammes de feta
- 80 grammes de mâche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- paprika
- sel & poivre

Go !
* Mixer les feuilles de mâche.
* Écraser la feta à la fourchette, et ajouter la mâche, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une pointe de paprika, du sel et du poivre, mélanger.
* Étaler les feuilles de brick et les couper en deux. Les plier en deux dans le sens de la longueur, puis y disposer un peu de pâte à une extrémité, et replier en triangle.
* Chauffer l'huile et y faire dorer les bricks quelques minutes sur chaque face.

SL701790

* Imprimer cette recette *

Rendez-vous sur Hellocoton !
Posté par Katell56 à 11:00 - Entrées - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires

  • hum j'adore les brick bravo un delice

    Posté par axoulle, 17 janvier 2010 à 12:16
  • parfait pour moi !

    Posté par clemence, 17 janvier 2010 à 19:55
  • j'en ai l'eau à la bouche

    Posté par Cookie sophie, 11 avril 2010 à 15:07

Poster un commentaire