CooKatell

Un p'tit florilège de mes recettes préférées, très simples et rapides à réaliser !

29 décembre 2009

Bûche au Nutella

Ou plutôt une bûchette ^^
Cette recette est extraite du blog de Synda, j'ai divisé les quantités par deux puisque nous n'étions que 3, et nous nous sommes régalés !!
Vous trouverez la recette originale ici !

Pour réaliser cette recette, il vous faut...
- Pour 4 personnes -
- 2 œufs
- 60 grammes de farine
- 60 grammes de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- du Nutella
- 70 grammes de chocolat pâtissier
- 40 grammes de beurre

Go !
* Préchauffer le four, thermostat 6 (180°)
* Mélanger les œufs et le sucre, faire "mousser" au batteur électrique.
* Ajouter le sel, puis incorporer petit à petit la farine et la levure, tout en battant.
* Verser dans un plat rectangulaire (22x28 cm environ) beurré et fariné.
* Enfourner environ 5 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite et légèrement dorée. Attention c'est très rapide !! Surveiller attentivement la cuisson !
* Démouler aussitôt sur un torchon humide et rouler.
* Laisser 5 minutes puis dérouler. Tartiner de Nutella et ré-enrouler.
* Préparer le glaçage avec le chocolat et le beurre, au bain-marie ou au micro ondes.
* Étaler le glaçage sur le roulé, tracer des motifs de bûche avec une fourchette.
* Décorer puis laisser reposer au frais avant de servir.

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Posté par Katell56 à 11:50 - Desserts - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Je cherchais cette recette !!! Mais maintenant il est trop tard lol, quoi que .. Je la testerais bien quand même quitte à ce qu'il y est 2 desserts.. Je me tâte!

    Posté par Weiying, 29 décembre 2009 à 11:56
  • magnifique buche bravo

    Posté par axoulle, 29 décembre 2009 à 12:25
  • hummmm!! elle as du partir en un clin d'oeil!!!!

    Posté par icca, 29 décembre 2009 à 12:45
  • tu veux ma mort c'est ça ???

    Posté par Marion OnCuisne, 29 décembre 2009 à 15:10
  • miam miam ! elle semble délicieuse!

    Posté par andara, 29 décembre 2009 à 18:59
  • oh une buche et en plus en au nutella !!! vous avez du vous régaler...

    Posté par pauline, 29 décembre 2009 à 23:23
  • QU'elle est belle, superbement réussie, tu es douée en buche j'ai envie de me lancer ^^

    Posté par Titenoon, 26 décembre 2010 à 08:51

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