CooKatell

21 juin 2009

Mes achats de la semaine !!

=> Moules en silicone, 4 x 2, 1,49 € les 4 chez Babou.=> Chocolat Blanc en Pépites, 2,80 € chez Carrefour.

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21 juin 2009

Rillettes de Thon à l'Estragon

Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 350 grammes de thon au naturel- 2 cuillères à soupe d'estragon haché- 1/2 citron- 2 petits-suisses- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à soupe de moutarde- Sel & Poivre Go ! * Egoutter le thon...

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Tags: Estragon, Rillettes, Thon

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21 juin 2009

Pâte à tartiner

Recette très simple et très rapide, cela ne vous prendra que 5 minutes ! Pour réaliser cette recette, il vous faut : - 200 grammes de pralinoise- 15 grammes de chocolat noir- 150 grammes de lait concentré sucré- 5 centilitres de crème liquide Go ! * Mettre...

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Tags: Chocolat, Praliné, Pâte à Tartiner

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14 juin 2009

Mes achats de la semaine !!

Bon je vais pas vous parler de mon paquet de farine ou de mes gousses de vanille achetés à Carrefour, mais de mon appareil à muffins et autrs petits "gadgets" bien sympatoches ! ^^ => Appareil à Muffins, acheté 15 € chez Lidl.=> Verrines, 6 x 4, soit...

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14 juin 2009

Glaçage au Sucre

Pour décorer vos cupcakes, gâteaux, biscuits sablés... La recette de base est simple :- 150 grammes de sucre glace- 4 cuillerées à soupe de liquide (eau, eau + arôme, etc.. Exemple : 3 cuillerées à soupe d'eau + 1 cuillerée à soupe d'extrait de vanille)...

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Tags: Glaçage, Cupcakes

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14 juin 2009

Crème au Beurre

Pour décorer vos cupcakes, choux à la crème, religieuses... La recette de base est très simple :- 100 grammes de beurre- 200 grammes de sucre glace Ensuite, à vous de laisser libre cours à votre imagination en ce qui concerne le gôut, les couleurs......

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Tags: Glaçage, Cupcakes

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7 juin 2009

Cake au Saumon & Estragon

Recette extraite du livre "Les Cakes de Sophie". Pour réaliser cette recette, il vous faut... - 3 oeufs- 150 grammes de farine- 1 sachet de levure- 10 centilitres d'huile de tournesol- 12,5 centilitres de lait entier- 100 grammes de gruyère râpé- 1 pavé...

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Tags: Cake, Saumon, Estragon

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7 juin 2009

Crème Choco-Poire

Recette extraite du livre "Petites crèmes". Pour réaliser cette recette, il vous faut : - 6 personnes - - 4 jaunes d'oeuf- 1 oeuf- 50 centilitres de lait entier- 80 grammes de sucre en poudre- 150 grammes de chocolat noir- 3 poires entières Go ! * Préchauffer...

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Tags: Chocolat, Crème, Poire

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7 juin 2009

Cupcakes à la Vanille

Cela faisait bien longtemps que je voulais essayer de faire ces p'tits gâteaux tout beaux tout décorés, les fameux cupcakes !Pour la première fois j'ai choisi une recette très simple : les cupcakes à la vanille recouverts d'un glaçage au sucre.Cette recette...

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Tags: Vanille, Cupcakes

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